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春光五月,賞花郊遊,品嚐山菜,就要拜訪五峰鄉。春天來了,怎知到?花兒開滿園!
新竹縣五峰鄉是個賞景的好地方,在通往清泉的隘蘭的道路上,也就是往大隘部落到白蘭部落,沿途花草茂盛,景色怡人,不管是好天氣還是陰雨天,蜿蜒山路拐個彎,就會變化不同的美景,牖柳暗花明又一春的感覺,景致變化豐富讓人驚豔迷人。
一月是梅花李花開,三~四月處處是櫻花、杏花、桃花盛開,一片的花海,就是美極了。除了沿路隨時都有櫻花繽紛可拍照,有幾處可以佇足看景吃東西的地方,櫻之林簡餐店有合菜或簡餐,這裡還賣最特別的是烤麻糬,口味很多很Q,吃過的都會說怎麼那麼好吃,烤麻糬不一定會有喔!在往前走幾步路,就會看到三合院的前面,一排櫻花開得火紅,粉紅花朵一團團的簇擁在枝頭,宛如在國外賞櫻的感覺,真棒!
在三合院前有個店叫"黑店,我是壞人"專賣現烤山豬肉、香腸還有竹筒飯,路過此處很多人都會停下車,看看這家店的老闆和買個東西品嚐,在往前走一點,是筑苑民宿咖啡簡餐店,老闆叫美蘭是賽夏族人,非常認真熱情親切的人,在台北生活了一段時間,回到大隘部落開民宿,老闆的手藝真好,來到這裡沒有菜單,只要先打電話說幾個人吃飯就可以了,當然除了菜好吃到太超過,加上熱情的老闆和美麗的櫻花樹,吸引客人坐在花樹下賞花喝咖啡之外,還有在這家店內有高聳的楓香樹,坐在楓樹下用餐,很有踏青悠閒的感受,在這裡不會有嚷擾的人群擁擠著,讓人達到放鬆又自在的享受假日,嫩葉翠綠葉在陽光撒落,光線透過葉子,讓人一陣清新的感覺,一群朋友或家人,在這裡好幸福喔!
在筑苑民宿一定要品嚐的一道高山菜,只有櫻花季節才會有的-黃金花椰菜,這道菜翠綠色黃金花椰菜,也只有在筑苑民宿和涼山才有的高山菜,不是一般花椰菜,產量很少,而且味道非常好吃。5月這裡的夜晚是賞螢火蟲的最佳地方和時機,到處成群的螢火蟲讓我們驚呼連連。
5月是竹筍、5月桃、油桐花、螢火蟲的季節,大部份說到賞油桐花、看螢火蟲就要去三義南庄還有內灣,很多人不知道在隘蘭景觀道也是賞油桐花、看螢火蟲的好地方,在中低海拔山區,油桐花開的茂盛,白色花朵將綠色山頭綴滿白雪般,雪白油桐花,旋轉飄落如點點飛雪,白綠相映,顯得清新動人,欣賞美美的桐花景色,走進桐花樹下,花隨風飄落,猶如飄下白雪,好浪漫!
5/1是勞動節公司放假一日,在加上週休二天,一共休三天假期,一般去賞油桐花看螢火蟲都是到苗栗三義或尖石,而我們三五好友,選擇到新竹縣五峰鄉大隘部落賞油桐花,人和車不多,也不會人擠人,不急不緩的賞花,很輕鬆悠閒。晚上就去看螢火蟲一閃一閃亮晶晶
和朋友約在竹東會合,然後走五峰國小的路段,今天陽光展露燦爛,沿途許多的路段在車道上灑滿一朵朵的花,在開車的路上不時有朵朵白花在空中旋轉飄落,很唯美,然而我們走走停停,想要找一株比較矮的油桐樹,想要拍花朵一叢叢像新娘花束的感覺,這裡的花都長的比較高聳,好不容易看到比較矮的油桐樹,花朵不是很集中開,只好放棄了。
中餐在筑苑民宿(要預約) ,我們坐在楓樹下用餐,很有踏輕悠閒的感受,在這裡不會有嚷擾的人群擁擠著,讓人達到放鬆又自在的享受假日,陽光從葉片穿透灑落,照耀著很舒服,不管是用餐還是喝咖啡我們很喜歡來這裡,主人是賽夏族,親切又熱情,來到這裡吃飯沒有菜單,老闆有什麼就出什麼菜,菜非常好吃,有機會到大隘部落,都會愛上這裡的,來筑苑民宿吃飯聊天喝咖啡,這家民宿在往山上人家的路上, 其實很多人應該都經過,大部份只會探頭看看,有機會經過就下車看看海薇為什麼?總會在部落格介紹的地方。
飯後海薇煮了咖啡,也拿了奶酒給大家使用,微微的風這樣的午后,曼巴咖啡搭配花生土司,真是好滋味。

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