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綠豆冰渣渣超好吃~
準備材料:綠豆吃飯的碗二碗   黃砂糖  鐵鎚或敲蒜泥的鎚子或厚的菜刀。
作法非常簡單囉，將綠豆量二碗洗淨後，小內鍋將水放八分滿，放入電鍋煮。(不用顧著多好ㄚ)
直到電鍋跳起，取出煮熟的綠豆湯加黃沙糖(甜度依各人喜好)，湯汁如果太濃可以加一些冷開水，之後放冷卻再將綠豆湯，倒入製冰盒或只要容器也可以，只是弄起來沒有那麼好敲成碎冰角。
結成冰塊的時候，取出放入一乾淨的朔膠食物袋，然後用新毛巾包起來用鐵鎚敲普通碎(用毛斤因為不會在敲冰的時候袋子被敲破掉)，這樣就可以倒在美麗的碗或淺底的茶杯上，是非常好吃的綠豆冰渣渣。
如果你想用打果汁機來用碎冰會變冰沙，吃起來的口感是細細的，和用敲碎的口感是不一樣，不過也可以打的時間短一點，也可以有冰角的感覺。

綠豆渣渣冰也可以加一些佐料，列如水果或仙草、布丁、薏仁、白木耳........隨自己創意囉~
真的口感脆脆的冰角好吃耶然後又吃到綿密的綠豆~喔人間極品~
在家試作看看，成功記得告訴我。

海薇薇私房夏日清涼冰品分享~