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瑞穗牧場的鮮奶品質的濃郁香醇眾所皆知。牧場除了有大批乳牛外，還有鴕鳥可觀賞。(當天可能太熱牛去睡覺，剩下駝鳥在跟我們要東西吃，牠的眼睛好漂亮喔!)
青山環抱的瑞穗牧場有大草原，在藍天下更讓人豁然開朗舒暢，現在牧場已成為外地遊客到瑞穗必定會到的地方，當天擠、馬上煮的鮮乳香純濃郁，鮮奶饅頭有著濃濃的奶香 ，令人回味，尤其是鮮乳酪更是讓人一口接一口，鮮乳酪用宅配當拌手禮送給親朋好友分享呢! 冰很好吃。
園區除了提供外牧乳牛讓遊客得以觀賞外，還設有餐飲部、 咖啡雅座，供應特別的鮮乳簡餐、最新鮮的鮮乳、純濃的鮮乳酪、乳 製冰品、鮮乳饅頭、特製牛扎糖等供遊客選用，還有紀念品讓遊客選 購，吃吃喝喝記錄乳香之旅的美好。
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